INFORMATION
- 2023.05.30 NEW
- 島レシピvol4「ニース風サラダ」
大三島の本格フレンチレストラン「Filer」のシェフ直伝！ ワインのある日常を楽しむレシピ、教えてもらいました。
- 2023.05.30 NEW
- 大三島みんなワイナリー「季節のおたより」が発行されました
春の大三島の様子やGW期間中の売れ筋商品をご紹介します。
- 2021.11.30
- 大三島みんなのワイナリーTIMES nov. 2021が発行されました
広がる喜び 島ワインの輪
2021の収穫の模様や、ワインにあわせて楽しめるレシピをご提案します。
- 2021.07.01
- 苗木オーナー制度 第四期 募集スタート！
今期で最後のオーナー募集となります。（募集口数500口に達しましたら、締め切らせていただきます。）
- 2020.11.30
- 大三島みんなのワイナリーTIMES nov.2020が発行されました
おいしいワインへ願いをこめて 黒色の宝石を収穫。
2020収穫時のレポートのほか、大三島みんなのワイナリーの契約農家さんをご紹介します！
- 2020.5.1
- 大三島みんなのワイナリーTIMES Vol.9が発行されました
大三島醸造所の初仕込みワインで乾杯！
試飲会の様子や2019年ヴィンテージのワインを一挙ご紹介します。
- 2019.11.11
- 大三島みんなのワイナリーTIMES Vol.8が発行されました
今年の9月に稼働し始めた、ワイン醸造所をご紹介します。
- 2019.4.14
- 苗木オーナー制度 第三期 募集中（終了しました）
わたしたちと一緒に、大三島でのワイン造りの夢を育てませんか？
（募集口数500口に達しましたら、締め切らせていただきます。）
- 2019.3.8
- 大三島みんなのワイナリーTIMES Vol.7が発行されました
大三島みんなのワイナリー初の白ワイン「島白（しましろ）」、そして3種類にラインナップを増やした「島紅（しまんか）」。
試飲会の様子や、ワインの特徴・美味しい飲み方をお届けします。
- 2019.2.6
- ONLINE STOREを開設しました。
大三島みんなのワイナリーのワインをお買い求めいただけます。
- 2018.11.1
- 大三島みんなのワイナリーTIMES Vol.6が発行されました
今年の収穫祭では延べ67人の方にお手伝いいただき、約2トンの葡萄を収穫することができました！
ワイン造りの過程や、収穫祭当日の賑わいなどをご報告します。
- 2018.08.15
- 大三島みんなのワイナリー収穫祭2018を開催します（終了しました）
9月15日（土）、9月16日（日）に収穫祭とワインバルを開催します。美味しく育った葡萄を収穫する喜びを、ぜひ一緒に分かち合いましょう！
- 2018.03.31
- 大三島みんなのワイナリーTIMES Vol.5が発行されました
畑の開墾から3年、ついにみんなの夢が現実に！潮風まとう赤ワイン「島紅」が誕生しました。（※試験委託醸造）
- 2017.10.20
- 大三島みんなのワイナリーTIMES Vol.4が発行されました
初の葡萄収穫祭の様子から醸造所での仕込みのご報告をはじめ、大三島の歴史やイベント情報をお届けします。
- 2017.04.10
- 大三島みんなのワイナリーTIMES Vol.3が発行されました
2年目の新植祭の様子をはじめ、ワイン畑レポートや大三島みんなのワインバル通信、ワイン川柳など情報盛りだくさんでお届けします。
- 2017.03.16
- 苗木オーナー制度 第二期募集中（終了しました）
締切日：2017年6月30日（募集口数500口に達しましたら、締切らせていただきます）
- 2016.10.25
- 大三島みんなのワイナリーTIMES Vol.2が発行されました
3月に植えた葡萄が9月に無事収穫されるまでの、葡萄の成長の様子や畑で起きた数々のドラマをご報告します。
- 2016.03.31
- 大三島みんなのワイナリーTIMES Vol.1が発行されました
島のワイン畑からのお便りを不定期でお届けします。今回は新植祭レポートやワイナリーについてご紹介します。